Jakobsmuscheln in Thymian Öl

    10 Jakobsmuscheln
    10 Muschelschalen
    4 Zweige Thymian
    1 Knoblauch Zehe
    Olivenöl
    Fenchelsamen
    Orangenabrieb
    Salz, Pfeffer

    Das Muschelfleisch säubern und mit den restlichen Zutaten vermengen.
    Alles zusammen auf den Schalen verteilen und im vorgeheizten Grill 8 min direkt bei 280°C grillen.

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